ohbo, organic café

Hoy os quiero hablar de OhBo Organic Café. 

Si estáis en Barcelona o hacéis visita a la ciudad, no podéis dejar de ir a OhBo, un restaurante de comida ecológica basada en alimentos de proximidad y de origen orgánico.

Hace unas semanas, con motivo de su reciente inauguración, decidimos hacer una visita y tuvimos el privilegio de que su propiertario Antón Brufau, nos presentara esta nueva propuesta gastronómica haciendo una degustación de sus especialidades. 

La carta cuenta con una gran variedad de platos, tan saludables como sabrosos, y más de 20 tipos de originales smoothies verdes y zumos naturales. Una carta pensada para personas veganas, con intolerancia y en la que se indican los valores nutricionales. Todo un acierto!

Nuestra degustación se compuso de Hummus Baba-gulash con pan de pita, guacamole con nachos, ravioli de ternera en caldo corto de setas (super deli), una ensalada de quinoa, zanahoria, pistacho, uvas pasas y menta, y los platos fuertes terminaban con Roast beef con salsa tártara y chips de yuca, Cebiche con cítricos y Láminas de pavo al estilo tandoori con puré de boniato! Como bebida, escogimos un vino tinto ecológico y un smoothie. 

No  se qué plato destacaría más, porque todos tenían un gran sabor, muy sanos y con productos ecológicos de primera calidad que nos gustaron muchísimo.

Ahora toca volver para degustar un postre! Ya no nos cabía más en el cuerpo! Jajajaj!

Aquí os dejo la dirección para que lo incluyáis en vuestra lista de  restaurantes TOP!

Feliz Martes!

OhBo Organic Café : Carrer del Dr. Fleming, 15 08007 Barcelona